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毎日、お散歩したり、本を読んだり、Netflixで映画を観たり、特別なことは何もしない旅でした。ただただ、ひたすらリラックス。
良かったのは、Sound of Freedomが観れたこと。2023年の映画ですが、日本では未公開。ずっと観たいと思っていたので、念願が叶いました。

当たり前ですが、日本とアメリカではNetflixのメニューも違うのですね。
日曜日には教会へ。
素晴しいレストラン「ブルーム&オーチャード Broome & Orchard」に友人が予約してくれて、みんなでランチ
絶景が広がっています。
バッファローのミートロール、生ガキ
バッファローを食べるなんて、滅多にない経験。ビーフのような味わいでした。
メインはマグロのたたきです。
内陸のセドナで、マグロはないでしょうって、帰って来て家族に言われました。確かにその通りですよね。お肉にすればよかったよ!
でも、マグロも美味しかったですよ。すごくさっぱりした赤身でした。
最終日、シャーリーのチョコレート屋さん「リビングチョコレート(Living Chocolate)」へ https://livingchocolate.com/

砂糖・添加物不使用で、代わりに甘さは蜂蜜やデーツ(ナツメヤシ)を使っています。未加熱(ロー)のオーガニックカカオ豆から作られたスペシャルなチョコレートです。
アイスクリームとパッションフルーツのチョコレートをご馳走になりました。
ランチはホールフーズ・マーケット(Whole Foods Market)のデリカテッセン、マッシュルームのクリームスープがとても美味しかったです。
ずらりと並ぶお料理の中から、好きなものを箱に入れる、ワクワク楽しい作業です。
ここまで種類豊富なお惣菜は日本ではお目にかかれません。そして、それぞれの味はシンプルで塩分少なめです。
ボックスに入れたら、レジで重さで値段が決まります。
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