kaiだらけでごめん 海ちゃんのお気楽生活
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加乃 2021/11/13
またまた加乃に行ってしまいました。
えりも沖の戻りガツオです。
この季節、白子とあん肝は絶品の味です。
みんなで浜寿司 2021/10/30
みんなで小平へ。
そして夜は浜寿司で美味しいお刺身とお寿司をいただきました。
カンパチの漬け
美味しいものたくさん食べて、おしゃべりもたくさんして、楽しい夜でした。
秋はやっぱりサンマですよね。
タルタルソースたっぷりのアジフライ
加乃で 2021/10/05
久しぶりに北浦和の加乃で舌鼓の夜でした。
カツオのお刺身、1切れが大きい!
みおちゃんとお昼ごはん 2021/10/21
みおちゃんが午前中授業で早く帰るというので、我が家で一緒にお昼ごはんとしました。
なぜか、オムライスって幸せな気分になります。
高崎と言えば、やっぱり達磨さんですね。
素敵なコンサートでした。
タイトルは「祭りの後の歌ものがたり」 コンサートでしか聴くことができない楽曲も多く、とても充実していました。布施さんのおしゃべりも楽しかったです。
高崎音楽祭 2021/09/29
高崎音楽祭、布施明さんのコンサートに出かけてきました。
ホタテやサザエから始まって、牛カルビや牛タン、お腹いっぱいになりました。とりわけ、シンシンのステーキはとろける美味しさでした。
食べることに忙しくて、写真はありません。
バースデーBBQ 2021/09/25
遅れてしまったのだけど、みおちゃんのバースデーパーティー、テラスでバーベキューをすることにしました。
青空が広がって、気持ちの良いお天気となりました。
シャインマスカット 2021/09/19
山形からシャインマスカットが届きました。紫の方はナガノパープルかしら。
どちらも濃厚な味ですごく美味しい、そして、美しい。
ついつい手が伸びてしまいます。
Next Stage 2021/11/28
そろそろ終盤、次のステージへ進みます。どうですか。どんな感じ? 
Next Stepはどこに照準を合わせるの? 流れるままに、けれども、しっかりと前を見て、進みたい。
疲れた時には 2021/10/08
このところ、どこが悪いわけでもないけれど、疲れてました。なぜだか頭が重くて、困ったものです。
モニターの見過ぎでしょうか。

突き抜けるように晴れ上がった秋の日、BGMは渡辺貞夫さんの「Naturaly」にしました。
そうしたら、憂鬱な思いがいつのまにか空に飛んで行ってしまいました。
やっぱり、音楽っていいな。
さ、午後はちゃんと仕事しましょ!
天一のラーメン 2021/09/09
天一のラーメン、食べたことないって言ったら、にいにがテイクアウトを買ってきてくれました。
まるで、ポタージュスープのような濃厚スープに驚きました。その作り方も。
麺はこしがあって、スープが良くからむ感じです。
いつも食べたいと思うほどの好みではなかったけれど、満足感たっぷりのラーメンでした。
Guitar practice 2021/09/07
季節が急激に変わって驚いています。
雨降りで涼しい日が続いていたけれど、雨が止めば途端にまた夏日に戻るのだろうなと思っていたのに、今日はからりと晴れて涼しい風が吹いています。このまま秋に突入でしょうか。

にいにが言っていました。
「気温が下がった上、湿気がないせいか、ギターの調子がいい。」
わたしのギターも冬に向かって、弾きやすくなるらしいのです。
そうなのね。どうりで!

毎日、ほんの短時間ですが、ギターの練習をしています。カメさんのようにスローな上達ぶりですが、毎日続けることが大事と思っています。
でね、なんか今日はいい音がするなあ、って思ったのでした。
ちゃんとコードを押さえることもままならず、へたっぴですけれど、楽しいですよ。
マッシュポテト 2021/09/10
マッシュポテト、あんまりみんな作りませんね。マッシュポテトにするなら、ベイクドポテトやフレンチフライ、こふきいもの方が馴染みがあります。
でもミルクとバターを加えるだけで、作るのは簡単だし、滑らかな食感は他のお料理では味わえません。

写真はブーダン・ブランというフランスのソーセージ、豚とミルクの腸詰です。
ふわふわでくせのない味が特徴です。
付け合わせに、ザワークラウトとマッシュポテト、最高の組み合わせです。
手抜きのお料理ですが、立派なメインディッシュになりました。
食べ終わったら、kaiちゃんソファに飛び乗って、ご機嫌ダンスが始まります。
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