ずーっと長い間欲しかった亀印のお鍋、とうとう買っちゃいました。
16cmと26cm、小さいのと大きいの、小さい方は良しとしても、26cmはちょっと大きすぎではないですか?って、自問自答して、でもやっぱり、特大を選んでしまいました。
中サイズも欲しかったのだけど、すでにお鍋は間に合っているのだから、そんなに持ってどうするの?ってことなので。
小さい方は案の定、毎日大活躍しています。
煮物はもちろんですが、実に美味しいご飯が炊けます。まして、吹きこぼれることがないので、レンジも汚れず大助かり。
大きい方はと言うと、まだ使うチャンスが来ていません。友達や家族が集まったら、これでシチューを作る予定でいます。
今までは大量に作る時は、特大の寸胴鍋を使っていたのだけど、シチューをそれで作ると、煮崩れしていつも残念なことになっていたのです。
他におでんやモツ煮なんかもいいですよね。 |