例年のように、今年も友人達を招いてのクリスマスパーティーを開き、やっと年の瀬だと感じて慌て出した今日この頃。
一年の過ぎるのが早いこと早いこと。
さて、年に何回か友人や家族とホームパーティーを開きます。たくさんの料理を作ってさぞ大変でしょうと言われますが、心配ご無用、私にとってはすごく有意義で楽しい仕事です。
メニューを考え、買出しに出かけ、前々日からのお料理、確かに準備は一苦労ですが、老化防止に一役かっているかも。
頭も体もフル回転、日頃手抜きしているお料理も、たまにはしっかりやらないと腕が落ちるというもの。いい刺激になるのです。
日頃の感謝の気持ちから、集まってくれる皆さんに喜んでいただければとの思いでお招きするのですが、一番楽しんでいるのはおそらく当の本人です。
拙い手料理なのに、美味しい美味しいと言われ、空っぽになって行くお皿を見て、ますます図に乗る私なのでした。
以下、お友達が撮ってくれた写真です。 |
