蕗(ふき)を煮てみました。
いつも皮を剥く時に指が真っ黒になってしまいます。
でも、最初に茹でてから剥くと黒くならずに済みました。いいこと発見。
お気に入りの器に盛って、目にも美しい蕗の煮物の出来上がりです。
最近、食器棚を購入しました。
食器類が収まらなくなっていて、買ったまま箱に入っている器がたくさんありました。もう私も年だし、こんなことでは気に入った器を楽しむこともせずに死んでしまうかもと、少しオーバーですが、そんなことを思って食器棚2台購入してキッチンに置くことにしました。少々狭くなってしまったキッチンですが、大満足です。
なのに、もう満杯になってしまった食器棚、そしてそれでも入りきらなかった器達。これからも増え続きそうですからどうしましょう。ちょっと途方に暮れています。 |