kaiだらけでごめん 海ちゃんのお気楽生活
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サイフォンで淹れる 2022/09/02
毎朝、サイフォンでコーヒーを淹れます。へらで攪拌する時は特に集中して、じっとフラスコを見つめながら、さわってその温度を確かめながら、しっかり速度を上げてかき回すこともあるし、ゆっくりと丁寧にまわすこともあります。その具合でコーヒーの味も変わるというもの。今日は、濃いしっかりしたコーヒーを飲みたいと、くるくるっと少し激しく攪拌しました。自己流ですけどね。

まあるく盛り上がったコーヒーの様はまるで帽子のようです。
冷めてしまったコーヒーも好きなんです。むしろその方が、コーヒーを口の中で転がすと苦みと酸味が相まって、なんとも言えず美味しいなあと思います。すっかり冷たくなってしまったとしても、口に含むとそれはそれで、味わい深いものです。
Harvest Moon 2022/09/10 
今年の中秋の名月の日付は9月10日だそうです。どうやってその日を計算するのかは、さておき、9月の満月はハーヴェストムーンというのを知りました。段々と日が短くなった秋の収穫の時期、月明かりを頼りに作業したのだそうです。
テラスから見上げた月はまん丸お月様でした。
秋の空 2022/09/22
秋は空がきれいだなあ。リビングからしばし、眺めていました。
こんな素敵な風景を眺めながら、遅い朝ごはんをいただきます。

一人で食事する時、ついつい、ipadに手が伸びてしまいます。あるいは新聞や雑誌とかを読みながら食べてしまいます。味わうこともなく、ただなんとなく食べる、これはいけませんね。せっかくの食事の楽しさを自ら放棄していると思いました。
みおちゃんのお誕生会 2022/09/24
2週間ほど遅れで、みおちゃんのお誕生会をしました。家族で集まって、わいわいがやがやといつも通り、賑やかなこと、この上ない。
にいにからお誕生日プレゼントをもらって、あまりに嬉しく、放心状態の彼女、こんなに喜ぶとは!!
ごちそうはお寿司でした。お刺身盛りも頼みました。
浦和のパルコに素敵なお酒屋さんが入ったらしい。にいにがクラフトビールを買ってきてくれました。最近、すっかりクラフトビールにはまっているわたくし、それぞれとても個性を感じられるクラフトビール、なんの知識もなかったのでちょっとお勉強中です。
最後はケーキで、例のごとくじゃんけん大会、無邪気にきゃっきゃ言いながら、じゃんけんでお目当てのケーキをゲットしました。

みおちゃん、10歳のお誕生日、おめでとう!!!
 
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