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海ちゃんのお気楽生活

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>>お気楽生活[2017年12月]

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12月のkaiちゃん

2015年12月、kaiちゃん11歳、
近所の公園で落ち葉を踏みながらのお散歩です。

ふっくらした土の上を歩く、足の裏にも優しい心地なんだろうな。

こんな写真を見ると、思わず「かいちゃーん」って呼んでみたくなるな。

今日の予定　2017/12/02

今日はすごーく忙しいわって、ママ（というのは、ねえねのこと）が言うので、それを聞いたみおちゃんがすかさず
「じゃあ、予定を書いてあげる」ってこれを描いてくれたそう。
パパ（というのは、しん君）が、柱にペタッと貼ってくれました。
ほんと、忙しそうです。いろいろやることあるのね。
終ったら、赤くチェックするのかな。
ふーん、おやつはグミなんだ。

ねえねのバースデー　2017/12/03

ねえねのお誕生日なので、家族みんなが集まりました。
浜寿司でお寿司に舌鼓です。

ラ・フランスのケーキ　2017/12/03

先月、山形から立派なラ・フランスが届きました。
熟すのを待って、チーズケーキを作りました。
甘い香りが立ち込めます。
kaiちゃんがいたなら、何してるの？ってまとわりついてくることでしょう。

材料は、パウンドケーキ型1つにつき、
大きなラ・フランス3/4個、クリームチーズ200ｇ、卵1個、コーンスターチ25ｇ、生クリーム大匙2杯、お砂糖90gです。
生地を混ぜ合わせて型に流し込んだら、櫛形に切ったラ・フランスをたくさん差し込んで、バターを載せて、180度のオーブンで45分焼きます。

本にあったレシピではお砂糖120gでしたが、ラ・フランスの甘味にお任せして、90gにしました。
今まで色々と試行錯誤しましたが、これがベストの配合です。

家じゅうにいい匂いがして、たぶん、kaiちゃんもそわそわ。

リボンを結んで、日頃お世話になっているお友だちにもおすそ分けです。
まだほんのり温かかったので、曇ってしまいました。
kaiちゃんシールをぺったん。
ちょっと落ちつけがましいので、気が引けますが、食べてくれるだけで嬉しいのです。

クリスマスのプレゼントを探しに。　2017/12/08

もうすぐクリスマス、みおちゃんへのプレゼントの本を探しています。
小一時間経っても、全く決めることができなくってうろうろしています。

おうどんパーティー　2017/12/17

kaiカフェオープンの日曜日。
風羽ちゃんのサンタさんとエマちゃん、kaiちゃんがテーブルに。
Merry Christmas♪

今日はなんとおうどんパーティーです。
クリスマスパーティーなのに、おうどん、でもね、すごーく豪華なランチでした。

元祖田舎っぺうどんが超美味しいって聞いて、ぜひ食べたーいとリクエスト。
ロミさんが、買ってきてくれました。
冷汁と温かい肉うどんのお汁、きんぴらごぼうがまた美味しいの。
和食もいいですね。
ブリ大根とナマスを作りました。ナマスにはサーモンを入れたら、一味違っていい感じ。
おうどんは歯ごたえがあって、小麦の味と香りが口に広がって、最高でした。